Composición Varietal:
Malbec 100%
Suelo:
Franco arenoso, asentado sobre canto rodado. Origen aluvional.
Altura:
1720 metros sobre el nivel del mar en el Valle de Cafayate.
Elaboración:
Fermentado en tanque de acero inoxidable, se hace una fermentación que dura aproximadamente 25 días a temperaturas que varían de 15 a 18ºC., no se hace fermentación maloláctica.




Reviews
There are no reviews yet.