Gata Flora Torrontés 6x750ml
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Gata Flora Torrontés 6x750ml

Notas de Cata:
Color amarillo verdoso, brillante y vivaz.
En Nariz encontramos aroma a frutos tropicales como el ananá y el mango, también algunos aromas florales típicos de esta variedad.
En boca es de entrada fresca, dulce pero con una acidez equilibrada que simula el dulzor, ideal como aperitivo bien frío.

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Composición Varietal:
Torrontés 100%

Suelo:
Franco arenoso, asentado sobre canto rodado. Origen aluvional.

Altura:
1720 metros sobre el nivel del mar en el Valle de Cafayate.

Elaboración:
Fermentado en tanque de acero inoxidable a temperaturas que varían desde los 13 a 15ºC, se hace una fermentación que dura aproximadamente 35 días, no se hace fermentación maloláctica.

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